天麻的功效與作用吃法,天麻的食用方法有哪些?

天麻是款中藥,小編想肯定有很多朋友曾經買過,但你們對天麻的作用與功效都很了解嗎?下面就給大家介紹一下天麻的功效以及它的一些吃法。天麻性味甘平,對心肝脾肺腎都很好,有息風,定驚的功效,經常頭暈目眩,頭風,肝火旺盛的人可以吃,可以用來煮鴨湯,雞蛋,魚頭,土雞和扣肉等,非常美味而且對身體有一定的治療效果。當然,天麻泡茶喝也是可以的,市場上也可以買到天麻茶,但是天麻茶功效沒有熬湯那麽好。

天麻

天麻的功效與作用

1、鎮痛作用

天麻的藥用價值很高,有許多功效,而且天麻可以制作出許多藥品,例如用天麻制出的天麻注射液,對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎等,有明顯的鎮痛效果。

2、鎮靜作用

許多一樣都會用合成的天麻素來治療神經衰弱的病人,並且這樣治療很有效,將近九成的人都會被治好,並且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用,還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。

3、抗驚厥作用

天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癫痫等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣,緩解心絞痛、膽絞痛的作用。

4、降低血壓作用

天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨,還可增加外周及冠狀動脈血流量,對心髒有保護作用。

5、明目、增智作用

天麻可以明目和增強記憶力。天麻對神經系統有保護和調節作用,能增強視神經的分辨能力,目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆症,有效率達81%。

天麻

天麻的食用方法

服用天麻應掌握正確的方法,有人用來炖雞、炖鴨以補養身體,是不正確的。天麻的主要有效成分遇熱極易揮發,不論另煎或共煎,都會因受熱而失去鎮靜與鎮痛的作用。正確的服用方法應是先將天麻洗淨,再用少量水潤透,待軟化後,切成藥片,晾幹,研末吞服,也可研末入丸、散劑服用。

天麻,味甘性平,人肝經。功能平肝潛陽,熄風止驚,通經活絡。主治頭痛眩暈,肢體麻木,小兒驚風,癫痫抽風等。給大家介紹幾種天麻的吃法。

1、天麻炖豬腦

天麻10g,豬腦1具。先將豬腦洗淨,天麻蒸熟切片,一同放入炖鍋內,隔水炖熟。此菜具有祛風開竅,疏通血脈,滋養安神之功。適宜于治療高血壓、動脈硬化、神經衰弱、腦血管意外後遺症等。每周2次,常服亦有效。

2、天麻蛋

天麻(研粉)2g,雞蛋1個。將雞蛋打開,倒人碗內,用筷子攪拌,加入天麻粉,調勻,蒸熟食用,每日1~2次。此蛋清頭目,補肝腎。可用于頭暈、神經衰弱等。

3、天麻生地酒

天麻15g,生地15g,女貞子30g,枸杞子30g,黑芝麻15g,冰糖50g,白酒1000g。將前5味搗爛研碎,入布袋,置容器中。加人白酒,密封,用文火煮沸,取下待冷,浸泡14天後去藥袋加入冰糖。再加入白開水250g,即成。此酒滋肝腎,補精血,益氣力,烏須發。適用于腰膝酸軟,頭暈目眩,腎虛遺精,須發早白,腸燥便秘等。飯前口服。每次10~20ml,日服3次。

注意事項:氣血虛者不可食用天麻,雖然天麻的毒性很低,但也不可小視了,其鎮定作用是最顯著的功效,有興趣的朋友可以買些天麻回來試試自己的手藝。



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